Clube dos Amigos do Topas

1ª Missão:
Ajudar a Natureza a renovar-se e tirar partido alimentar dela.

Feto Real, compostagem e amoras.
Que belo dia fresquinho e de sol: 8h da manhã e uma bela caminhada pela nossa mata. Reconhecimento de algumas espécies vegetais ripícolas.
Decidimos replantar feto real, para que o nosso aquaterrário seja o mais real possível.
Usamos um pouco do nosso composto para adubar.
Um dos compostores necessitava de água: o regador ajudou-nos nesta tarefa.
Quanto às amoras, juntas com calda de açúcar e muito carinho de uma colher de pau, resultaram numa bela compota.

Convite:
Convidamos todos os interessados a virem ao CEA para provarem da nossa deliciosa compota de amora e levarem um saquinho de composto para puderem usar nas vossas plantações caseiras!


Compota de Amora

Colher, de manhã, amoras.
Fazer uma calda muito espessa com 2 copos de água e com 5 Kg de açúcar. Quando estiver pronta, incorporar as amoras, anteriormente lavadas e às quais foram retirados os pés. Deixar ferver durante 5 minutos e colocar em frascos de vidro, previamente escaldados.
Deliciar-se com um pouco desta compota numa tosta ou numa bolacha de água e sal!